Sałatka, która może za lekka nie jest, ale smakuje wyśmienicie, zawsze znika jako pierwsza. Jej przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu.
Potrzebujemy:
- to co na zdjęciu poniżej, zupki chińskie: dwie łagodne, jedna ostra,
- przyprawy z zupek chińskich,
- majonez.
Makaron kruszymy i zalewamy wrzątkiem, odstawiamy. Cebulkę, pieczarki kroimy w drobną kostkę i przesmażamy. Dodajemy odrobinę soli, żeby pieczarki puściły wodę, a cebulka zmiękła. Następnie kroimy drobno kurczaka i dorzucamy do pieczarek i cebulki. Wiem, że to dziwne, ale nie używamy żadnych przypraw.
Makaron odcedzamy i dodajemy wszystkie przyprawy z zupek chińskich. One wraz z majonezem nadadzą smak sałatce.
Mieszamy makaron z przyprawami i dodajemy cebulkę, pieczarki i kurczaka. czekamy do wystygnięcia i dodajemy kukurydzę.
Na koniec całość mieszamy z majonezem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz